江团鱼怎么做好吃
1、江团鱼700克,姜50克,蒜50克,葱20克,花椒10克,干辣椒15克,冰糖10克,盐适量,料酒适量,色拉油50克,猪油50克,黄豆酱适量,辣椒酱适量,酱油适量,鸡精5克,青椒100克。
2、江团洗净、青椒切滚刀、姜切片、葱切末、干辣椒切段;
3、锅中放色拉油润锅,把油倒掉后再放油,烧至七成热,放入姜片、冰糖煸炒,再放入花椒、干红椒圈煸炒;
4、下肥鱼煎至微黄色翻面,同样煎至微黄,转小火;
5、加入辣椒酱、料酒、酱油、大蒜、黄豆酱、一大碗清水;
6、抖动炒锅,使调料均匀的附着在鱼肉上;
7、大火烧至汤汁只剩一半,取另一个锅,锅底垫上青椒块,倒入烧好的肥鱼和汤汁,盖上锅盖焖;
8、闷至收汁,加入鸡精、盐调味,翻炒几下;淋入明油、撒上葱花即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
株式会社是什么意思
日本股份有限公司称为株式会社,株式意为股份,会社意为公司。受...什么叫卡头
主要用于钢丝绳的临时连接和钢丝绳穿绕滑车组时后手绳的固定,以...美术著作权期限是多少年
美术著作权期限是作者有生之年及死亡后年,截止于作者死亡后第年...油条有明矾么
油条不是都有明矾。添加了明矾以后油条会膨胀的很大,非常酥脆表...amdsoftware卸载之后会怎样
演示机型华为系统版本版本卸载之后电脑显示会不正常,并且系统会...星期狗是怎么造成的
星期狗通常都是没有打疫苗的狗狗,这种狗狗身体抵抗力低,再加上...老黄瓜怎么腌制好吃
原料黄瓜三斤胡萝卜两根酱油一碗姜一块蒜白糖二两白酒二两干辣椒...中秋假期高速免费吗
中秋假期高速免费。中秋节是中国民间的传统节日。中秋节源自天象...皇马在第一代银河战舰时期阵型
皇家马德里足球俱乐部简称皇马,是一家位于西班牙首都马德里的足...玫瑰果油有什么作用呢
玫瑰果油主要效用疤痕,修护面部及手术后留下疤痕的痘疤,平滑凸...什么是工程BT项目
项目即建设移交,是基础设施项目建设领域中采用的一种投资建设模...计算机应用技术属于哪个专业类别
计算机应用技术专业培养具备管理学理论基础计算机科学技术知识及...60岁女人如何保养容颜
保湿面膜妆前必备。对付皮肤干燥,每天敷次保湿面膜,到第五天,...转徙在古代是指升官还是被贬
转徙在古代是被贬的意思。转旋动转动。转动眼睛,形容时间短促。...怎么让狗狗安静下来
让狗狗安静下来的方法运动安静法,运动可以消耗狗狗的体力,并使...