海兔子怎么处理干净
1、首先将新鲜的海兔用清水提前浸泡一下,然后将爪子中间的牙齿给抠出来;将眼睛给挤掉;再将脊背的脊骨慢慢的给拽出来;将海兔表面上薄薄的皮扒下来;最后清理一下内脏;清洗干净海兔即可开始烹饪。
2、海兔做法
(1)食材:海兔,干红辣椒、姜、蒜、香菜、食用盐、食盐、白糖、白酒。
(2)先把海兔处理干净,上锅烧水,水开后,放至锅中焯熟。而后再把海兔放到冷水中浸泡一下,一冷一热,让海兔的口感更佳筋道。干辣椒洗净,切成细段。同时姜蒜也要切成碎丁备用。
(3)点火做锅,倒入食用油。均匀摇动,让油沾满整个锅。待油温升起,放入切好的干红辣椒、姜、蒜等,中火翻炒,爆香。
(4)放入准备好的海兔,大火快速翻炒。期间可以加入一些白酒,去腥提鲜。同时加入一些食盐、白糖,调节口味。之后出锅即可。再撒上一些香菜叶,以增加品相。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
家庭常用必备药品需知
治疗感冒类药物午时茶正柴胡饮小柴胡冲剂圣济感冒灵三九感冒灵等...生孩子社保能报销多少
就同一地区而言,只要符合国家的生育政策,参加生育保险符合条件...男主穿越影视同人小说
男主穿越影视同人小说还珠之双生作者修貅休穿越天龙之邪帝段誉作...蚌埠高新区属于哪个区
蚌埠高新区属于功能区,高新区只有管委会,所以属于功能区不是行...2021哲理霸气说说
连改变都能改变,还有什麽不能改变。我不会为了挽留你,而变得可...钦州离越南有多远
钦州到越南,经东兴市过关,大概公里左右。从钦州去越南的主要途...表示人焦急担心的四字词语或成语
急扯白脸苦心焦思毛热 * 抓耳抓腮忧心如焚心如火焚撧耳揉腮心焦...红提子的禁忌
红提子是生活中常见的水果,由于里面含有很多的酸性物质,最好不...保养手表不能做什么呢
不能接触蒸汽高温酸液体。避免靠近磁场收音机电视机冰箱等,以免...煤的别称什么啊
煤炭的别称是黑色的金子工业的粮食。煤炭是古代植物埋藏在地下经...铲墙皮不能铲得太干净
这主要取决于原墙面上的腻子是否合格,如果合格就不全部铲除,只...美团上没有买东西可以评价吗
没有买东西不能进行评价。需要评价的话操作流程如下先打开手机软...农业银行信用卡申请要求有哪些
农业银行信用卡申请要求有年龄周岁以上,有完全民事能力的自然人...野外怎么辨别方向
利用太阳冬季日出位置是东偏南,日落位置是西偏南夏季日出位置是...打印机怎么复印身份证
将身份证原件打印面朝下,对准扫描仪玻璃板右前角放置。点击主屏...