与兔肉相克的食物兔肉与什么相克
1、兔肉与鸡肉同食相克,因鸡肉性温热,兔肉属凉性,二者同食冷热杂进,易致泻利,且鸡肉和兔肉各含不同的激素与酶类,进入人体后生化反应复杂,有不利人体的化合物产生,故二者不宜同食。
2、兔肉与姜同食相克,因兔肉酸寒,性冷,干姜、生姜辛辣性热,味性相反,二者同食,易致腹泻。故《饮膳正要》指出:兔肉不可与姜同食,食之成霍乱。
3、兔肉与小白菜同食相克,兔肉与小白菜不宜同食,否则食后会易发生呕吐腹泻。
4、兔肉与桔子同食相克,因桔子性味甘酸而温,多食生热,兔肉酸冷,二者同食会引起肠胃功能紊乱,而致腹泻,故吃兔肉后,不宜马上食桔。
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