烤土豆和白糖一起吃有毒吗
土豆含有大量的淀粉,淀粉是食用土豆的主要能量来源,一般早熟种土豆含有百分之11到百分之14的淀粉,中晚熟种含有百分之14到百分之20的淀粉,高淀粉品种的块茎可达百分之25以上,块茎还含有葡萄糖、果糖和蔗糖等;因为土豆中有大量的淀粉,与白糖吃了一样是转换成能量,所以一起吃了只会产生更多的热量,但是营养过剩容易导致肥胖。
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