炸土豆条配什么菜
1、炸土豆条可以搭洋芋。做法:先把土豆表面的泥沙用清水冲洗干净,去皮后切成条。
2、放入清水中浸泡一下去掉的淀粉质,炸的时候才不会黏在一起,同时,也可以防止氧化变色。
3、折耳根用手把旁边的须根去掉,当然也可以不去,但是须根毛毛的,吃起来不清爽,所以花费一些时间把它整理一下是很有必要的。然后用清水搓洗干净,多淘洗几遍,把须根完全去除干净。折耳根切成2厘米长的小段,薄荷叶用清水浸泡冲洗干净备用。
4、土豆条沥干水分倒入油锅中,一次全都下锅炸,要多放点油,为了避免浪费,也可以少放油,分次炸。用中火炸5分钟,吃脆洋芋,这时候可以起锅。如果想吃面一点的土豆条,就多炸3分钟。最好夹一个尝一下,口感合适,就可以起锅了。
5、捞出土豆条沥油后放入盘中。加入薄荷、折耳根、生抽酱油、 花椒油、醋、耗油、辣椒面两勺用筷子搅拌均匀的即可食用。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
鸡蛋羹怎么样才熟了
判断方法有两种,分别是用勺子背面从碗边缘向中间推至三分之一处...光遇伊甸怎么通关
伊甸之眼的通关攻略为进入大门后走过阴暗的石阶找到第二扇门,打...喉咙有痰咳不出来怎么办?
方法一荸荠能化痰清热,对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠...文化的重要性名人名言
旧书不厌百回读,熟读深思子自知。欲穷千里目,更上一层楼。读书...返秋立架栽培小型西瓜有什么好处
小果型西瓜夏种秋收不但可延长西瓜供应期满足市场需求,而且有较...视频剪辑工资高吗 月收入多少
视频剪辑师的工资一个月在到左右。应届生在影视行业的平均工资为...破十法口诀两种方法
破十法是一种计算方法,当个位不够减时,就用减去减数,剩下的数...清洗碗方法
把需要洗的碗筷放入到洗菜槽里面。把洗洁精挤入到盆子中。在盆子...30周头围正常多少
怀孕周胎儿的头围正常值的范围一般是在士。胎儿会随着孕程的延长...一帆风顺花有什么好处
一帆风顺花又叫白鹤芋。观赏价值鹤芋可以盆栽,也可以在花台庭园...牛筋肉是牛身上哪个部位的肉
牛筋肉,即牛肌腱或骨头上的韧带上的肉。牛筋肉向来为筵席上品,...买车办贷款要手续费吗
买车办贷款是会要手续费的。常见的买车贷款手续费征收标准主要有...石花菜能不能用热水
石花菜不能用了热水,不然石花菜容易融掉。可以用凉水或温水,凉...碰柑上火吗 碰柑的功效与作用
椪柑是一种性质温和的水果,平时人们适量食用是根本不会出现上火...不公开的恋爱说说
幸福就在日常的点滴中,感激命运让我遇见了你!我从未奢求过叫你...