炒土豆丝饭怎么做
1、土豆切成丝,肉切片,葱花、米饭备好。
2、把土豆在水里泡5分钟,捞出沥干。
3、接着锅中放油,加热。油热爆炒肉丝,炒至八分熟时放入葱花。
4、最后倒入土豆丝、米饭,加入适量的盐调味,炒熟后放入鸡精调味,再翻匀即可。
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