骨头煮芋头怎么做
1、主料:骨头适量、芋头适量、油适量、盐适量、蚝油适量、料酒适量、生姜适量、黑胡椒适量、大蒜叶适量、酱油适量。
2、骨头烧开去血沫,芋头削皮洗净备用。
3、起锅烧油放姜片倒入骨头翻炒,放适量盐、耗油、料酒、酱油,黑胡椒炒一会入味,倒水大火烧开。
4、骨头水烧三分之一倒入切好的芋头,中火炖,收汁前放大蒜叶,装盘即可
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