干头菜粒蒸肉饼怎么做
材料:五花肉300克、干头菜30克、盐0.6克、花生油、酱油、生抽、麻油
步骤如下:
将干头菜浸泡两个小时;把肉切碎,放盐、酱油和生油拌匀后加两滴麻油;把干头菜切成碎粒,与肉饼搅匀;把所有材料用碟装起来,煮饭时放入电饭煲把肉蒸熟。
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