猪头肉豆瓣酱怎么做
1、食材:猪肉(肥瘦)250克、豆瓣酱600克、甜面酱180克、大葱1棵、绵白糖30克、2人份、凉水半碗。
2、把猪肉肥的部分切块,其余的猪肉也切块,葱切小片。
3、倒入适量的花生油。
4、等油温八成熟的时候放入切好的肥肉炼油。
5、小火炒肥肉,这样炒过的肥肉香而不腻。
6、待肥肉的油炒出来之后,快变成肉渣的时候,放入切好的肥瘦相间的猪肉块。
7、中火煸炒肉块。
8、猪肉九成熟的时候放入切好的大葱。
9、继续翻炒。
10、猪肉熟透后放入豆瓣酱。
11、之后放入甜面酱。
12、放入白糖和凉水,不停的搅拌和翻炒约15分钟,在此过程中一定要不停的搅拌,以免粘锅,中火即可,切忌不能用大火。
13、大功告成的猪肉豆瓣酱,把炒好的猪肉豆瓣酱放在保鲜盒里,待晾凉之后放入冰箱,保存时间1个月左右。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
现在开宠物店赚钱吗
随着社会的进步和科技的发展,现在许多的家庭都开始养宠物,甚至...看正月初一是什么动物
看正月初一是鸡,其说始于汉东方朔的岁占,谓岁后八日,一日为鸡...风干淡酱鸭的做法和配方
食材嫩鸭只二锅头酱油黄酒白砂糖克八角适量桂皮适量香叶适量大料...两位数乘两位数可以用什么
两位数乘两位数数位对齐,从个位乘起先用乘数个位的数去乘被乘数...核酸检测48小时只差一小时能用吗 48小时核酸检测回家来得及吗
核酸检测是比较重要的一个出行凭证,也是比较有效的一个防疫方式...锅魁是什么
锅魁,又叫锅盔干馍,是陕西省关中地区以及甘肃省武威地区城乡居...后裔使用技巧
出装破灭君主,影忍之足,无尽战刃,破甲弓,泣血之刃,纯净苍穹...什么样的土壤适合种植田七
以土质疏松有机质含量较为丰富排水和保湿的酸性土壤为宜。土田七...usb线是什么线
线是数据线,其用于电脑与外部设备的连接和通讯,也可用于手机的...道教创始于哪个时代?
道家已有余年的历史,它与中华名族本土文化有着非常精密的相连,...怎样设置电脑定时关机
在键盘上同时按打开搜索栏,搜索计划任务,并点击进入。在页面中...做个全身体检有哪些项目?
第一一般的体检项目包括血压心率,身高体重等内科项目有心肺的听...违章拍照和测速拍照区别是什么
测速拍照侦测的车辆车速违章超速,违章拍照侦测的除车速违章外还...马尾鱼骨辫怎么自己编
鱼骨编的编织感真的很美,尤其是编发出门会有很多人会喜欢看,约...曲阜哪里买衣服便宜
曲阜买衣服便宜的地方五马祠街位于山东曲阜,西起钟楼街东首,东...