馒头夹肉松怎么做
1、食材:南瓜100g、面粉100g、植物油3g、水70g、肉松20g、酵母1.5g。
2、把所有材料全部放进面包机揉成团,用混合模式揉20分钟即可。
3、然后揉成这样的团以后再不断的揉。
4、把揉好的面再擀成薄片,用刮板对半切开。
5、再把面擀成薄片,用刮板对半切开第五中间夹上肉松 。
6、将面团对折过来压紧,用刮板去掉多余的面团。
7、蒸屉抹上油或者放上油纸,然后放上馒头,锅下面放上热水大概50度。发酵两倍大以后直接蒸6分钟,焖五分钟就行了。
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