猪头肉是哪个部位
猪头肉是猪头部的肉。猪头肉的美味在民间早已流传开,据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久,是道久负盛名的淮扬名菜。猪头肉有着丰富的营养价值。
六合猪头rou5具有香、透、洁的特色,食客“闻到开胃,进口即化,一抿下肚”,看起来清畅利爽,吃起来肥而不腻。
南京市六合区的猪头肉尤为出名,是六合区的特产之一,早在晚清时就享有盛名。主料选用地方土猪,经老卤腌制、旺火煮沸、文火焖烂等工序制成。
哈尔滨特色猪头肉,色泽红润,香糯浓醇,咸甜适度,肉质鲜美,肥而不腻,肉有光泽,其卤汤,选用十几种中草药做辅料,腌制几小时,熏酱成品。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
未满一年上高速扣12分
驾驶证到手未满一年上高速不会被扣分,在没有出现违章的前提下,...茼蒿生吃好还是熟吃好
吃得惯的话茼蒿可以生吃。茼蒿中含有挥发油,喜欢的人觉得这是香...培育冬青树苗方法
首先栽种,在秋天果熟后采收,搓去外果皮,浸洗整洁,将种子用湿...美的热水器风机故障怎么办
风机故障主要分四种风机轴承振动超标轴承温度高动叶卡涩保护装置...随波逐流什么意思
随波逐流,汉语成语,拼音是,意思是随着波浪起伏,跟着流水漂荡...刚下高速能洗车吗
刚下高速不能立即洗车,应等到分钟待发动机冷却下来再去洗车。汽...葱烧排骨怎样做
材料猪排骨斤,青葱半斤,老姜数片,油匙,酱油匙,八角个,酱油...肺部支气管炎的症状有哪些
症状一咳嗽。咳嗽及咽部痰声一般在早期就很明显。一般来讲,在早...新买的包味道大是劣质吗
新买的包味道大不属于劣质品。新买的包有股浓重的气味,这是来自...如何起名字新生儿
生辰八字取名生辰八字取名,简称八字取名,这种发法能很好为新生...魔兽如何钓鱼
魔兽世界钓鱼的方法首先要来到闪金镇水晶湖,点击钓鱼小孩旁边的...眼镜框断了能用502粘吗
不可以。胶含有苯和芳香环有机物,苯是有害物质,对皮肤有很大的...8位数是多少万
位数是千万,一个自然数数位的个数,叫做位数。一个自然数数位的...大学生怎么才能去支教
途径如果是应届毕业生可参加团中央教育部等四部委联合发起的大学...qq群怎么玩成语接龙
群不可以直接玩成语接龙,可以通过开启群内机器人来进行,方法如...