猴头菇隔夜还能吃吗
1、根据情况而定。
2、猴头菇本身就含有较多的水分及糖类物质,又经过了油盐的烹饪,在合适的温度条件下很容易滋生细菌而变质,如果隔夜的猴头菇保存的比较好,没有发酸变味等情况的话,那么还是可以继续食用的;但如果由于保存不当已经有变味等变质情况出现的话,则不宜继续食用,否则很可能会引起身体不适。
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