包头鱼炖豆腐的正确方法
1、准备材料:包头鱼鱼头一个、嫩豆腐两块、 姜、蒜、香菜、青蒜、红尖椒、猪油适量、料酒、酱油、辣椒面、白胡椒粉、白糖、盐、鸡精少许。
2、鱼头一个,处理干净沥水备用。
3、红尖椒切斜刀,蒜,姜切片。 青蒜切末,香菜切段。
4、锅烧热,倒适量多些的油,把鱼头放入中火慢煎。
5、鱼头煎至金黄,翻一面继续煎。
6、鱼头煎至好了,把姜,蒜,红尖椒放入。
7、料酒适量多些,两勺半盐,一勺鸡精,酱油四勺,白胡椒粉,辣椒面少许。半勺白糖,一大勺猪油。加适量清水盖上盖慢炖。
8、把鱼头炖入味,放入嫩豆腐一起炖。
9、慢炖入味的鱼头豆腐,撒上青蒜叶,香菜即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
天涯明月刀演员
天涯明月刀是钟汉良张檬陈楚河张定涵毛晓彤姜大卫傅艺伟田丽宗峰...秦始皇哪一年统一六国的
战国末年,于七雄中日益强大的秦国在秦王嬴政的领导下,从公元前...小孩玩心太重怎么办
首先,要设立一定的规矩,毕竟没有规矩则不成方圆。作为家长可以...点到点之间的距离公式
在平面直角坐标系里,有两个不同的点那么两点间的距离是的算术平...东北酸菜炖五花肉的做法窍门
准备花椒大料放入调料盒里。葱切段,姜切片,待用。我比较懒,所...芷珍的寓意
芷的本意指郁郁葱葱一片茂盛的样子,也指香味令人止步的草,即白...周瑜弹的什么曲子
周瑜弹的是长河吟曲子,这首曲子后被诸葛亮得到,在三气周瑜中,...乒乓球的好处有哪些
提供了一个减压的途径,不管学习还是工作,每天都或多或少有点压...绵阳有哪些景区
北川羌城旅游区,位于绵阳市北川羌族自治县境内,属于国家级风景...家装过程中水管安装流程,非常详细哟
随着现代生活的便捷,水管的使用基本已经遍及家家户户,但是对于...都市精灵舒乙
都市精灵是舒乙写的一篇随笔,这篇课文揭示了现代都市不见鸟雀的...红豆沙是怎么做出来的
将红豆洗净,浸泡一晚第二天豆子胀大两倍后,放入电压力锅煮十分...为什么下不了歌曲网易云
有的因为版权问题,需要购买对应的付费包。网易云主推场景化云服...用卸妆湿巾还需要用卸妆水吗
要,卸妆水一定要挑选温和无刺激,因为脸部皮肤是人体最敏感的肌...如何将自选股导入另一软件
相关的证券软件的操作都大同小异,投资者首先用需要导出的自选股...