芋头和柿子可以一起吃吗

芋头和柿子不可以一起吃,因为芋头里面含的淀粉和鞣质一结合就能凝结成块,在胃里就能形成胃结石影响健康。

芋头中含淀粉比较多,而柿子里面有一些鞣质,我们吃柿子有涩的感觉就是鞣质在起作用,特别是比较生的柿子,涩味就更重。芋头里面含的淀粉和鞣质一结合就能凝结成块。这样如果我们吃了芋头然后又吃一个柿子以后,在胃里就能形成胃结石。小的胃结石可以排出去,大的胃结石就在肚子里边,那么必要的时候就得开刀把它取出来。

所以芋头不要和柿子一块吃,同样吃柿子的时候最好也不要吃馒头、米饭这些含淀粉比较多的食物,要错开一段时间,至少一小时以上再吃。

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