猪头肉的做法有哪些
1、将青椒洗净切成丝备用;
2、将猪头肉先在水中煮熟,切成片备用;
3、将大蒜去皮切成沫备用;
4、将猪头肉倒入锅中;
5、翻炒一会,炒出油;
6、加入切好的大蒜;
7、加入切好的青椒;
8、加入适量食盐;
9、迅速翻炒一会;
10、加入适量麻辣鲜;
11、加入适量酱油;
12、加入适量鸡精;
13、起锅,美味的青椒炒猪头肉就做好了。
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