芋头烂了一块是软的白色还能吃吗
芋头中间有点腐烂,说明已经腐败变质了,不可以再食用。芋头的存储方法如下:
1、将芋头放置于干燥阴凉的地方且要通风,可保存3-5天,因为芋头容易变软,在购买之后尽可能快点将它食用完。
2、芋头不耐低温,故鲜芋头一定不能放入冰箱,在气温低于7℃时,应存放与室内较温暖处,防止因冻伤造成腐烂。
3、芋头放太久未用的话很容易腐烂,最好的保存方法是将它去皮、切块,用油炸熟,然后冷藏,下次用来烧菜比较方便。
4、若做甜食,可将芋头切片蒸熟再冷藏,烹调时直接用果汁机打
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