馒头放冰箱里冷冻有没有危害
馒头放冰箱里冷冻一般是没有危害的。通过冷冻,馒头的大部分水分,营养是不会流失的,而且在低温的环境下,能够抑制微生物的增长,但是冷冻后的馒头口感方面会比新鲜的差。
建议将馒头冷冻之前,先将馒头密封好,在进行冷冻,这样在密封的环境可以减少水分的流失 ,还可以做到不窜味。
馒头是中国的传统面食之一,它是一种用发酵的面蒸成的食品,含有碳水化合物,蛋白质,矿物元素,氨基酸等营养成分,能给人带来饱腹感。
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