罐头鱼炒什么菜好吃有知道的吗
主料:西生菜1颗,罐头鱼1盒。
辅料:油适量,盐3克,糖2克,大蒜10克,淀粉1茶匙。
做法:
1、准备食材。
2、西生菜洗净后,直接用手掰成片,大小随意,蒜切片。
3、锅烧热,放油,爆香蒜片。
4、下生菜翻炒。
5、稍稍塌秧,就调入适量的盐,一点点糖。
6、罐头鱼倒入锅内。
7、大火炒匀后,倒入适量的生粉水勾个薄芡。
8、翻炒均匀,即可。
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