馒头属于什么类食品
馒头属于面食类食品,馒头别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。
馒头是一种把面粉加酵母(老面)、水、或食用碱等混合均匀,通过揉制、饧发后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长方形。味道松软可口,营养丰富,炎黄子孙最亲切的食物之一。制作馒头所需的原料为面粉、发酵粉、(糖,极少使用)、水、碱、(青红丝),面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收,馒头制作简单,携带方便。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
《与君初相识》合虚神君是好是坏 合虚神君会是最后的大反派吗
合虚神君上线了,他是一位比较神秘又有点顽皮的小老头,打翻棋盘...铁线花什么时候扦插
扦插时间最好是在春秋两季,这两个季节温度湿度都比较适宜,扦插...牛肚怎么洗才能干净
买回的牛肚先在冷水中浸泡约分钟,目的是去除浮在牛肚上的杂质。...离子色谱的基本原理
离子色谱的分离机理主要是离子交换,有种分离方式,它们是高效离...女生名言唯美句子
如果我忘了说晚安,是因为不小心掉进了你的梦里。像我这种懒人能...藕种冬天挖出来怎么保存
冷藏法。现在家家户户都有冰箱,当你在外面挖到藕芽之后,一开始...羽绒服上面有笔芯怎么去除
将清洁剂挤压在羽绒服弄脏的地方上。由于圆珠笔笔芯是油性的,请...休假的心情说说
国庆只放假七天,根本不足以表达我们对祖国的热爱。再忍两个月,...审计实施阶段的主要工作有哪些
审计实施阶段的主要工作有对内部控制进行符合性测试审计组应当根...ipsa去角质水要洗吗
不用洗,一枚硬币大小倒入棉片中,在肌肤表面轻擦两遍。能够去除...穿越火线萧枫怎么死的
因为一次游戏实验突发意外身亡。年,肖枫带领的钢镚战队,由于各...克劳西导购为什么要去外地培训
在全国各地差不多都有分店,可以就近培训学习,而且边工作边学习...黄豆焖牛肉最正宗的做法
黄豆焖牛肉是一道家常菜,具体做法如下一食材主料嫩牛肉克干黄豆...2020年济宁教师资格证报名时间
目前已公布上半年教师资格报名时间为月日,截止时间未明确。下半...杀虫剂能往蔬菜上喷吗
杀虫剂不能往蔬菜上喷,杀虫剂属于有毒,虽然属于微毒,但是对于...