100g馒头有多大
大约成年人的一个拳头大小。馒头是生活中常见的补充能量的基础食物。含有酵母,蛋白质,碳水化合物,脂类之外,酵母中还含有多种维生素,矿物质和酶类。
虽说馒头所含的热量要比米饭所含的热量高,但是馒头中所含的糖类、脂肪要比米饭中所含的量要低,所以吃馒头不会引起发胖;而且,馒头中含有较多的碳水化合物,能为人体补充能量,也使人体不易产生饿感,所以在一定程度上还能起到减肥的效果。另外,馒头也是一种粗粮,其中含有丰富的膳食纤维。
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