昭通都有那些小吃最好吃
昭通美味小吃介绍如下:
1、麻糖:麻糖为民间传统手工业食品,已有百余年历史,尤以昭通麻糖最有名气,是纯天然绿色食品,含蛋白质,葡萄糖与多种维生素,具有养胃的功效。
2、花粑粑:大关民间传统手工食品,夏氏祖传工艺配料,历史悠久,风味独特,是昭通独有的地方小吃。
3、火腿饼:火腿饼是昭通市名小吃,选用上等熟火腿肉,纯猪油、面粉等优质原料精心制作而成,油而不腻,甜咸适宜,酥松爽口,香味醇郁。
4、小碗红糖:小碗红糖是昭通巧家县产品,以色香味俱佳而著名于世,远销中国各地,深得广大消费者喜爱。
5、昭通凉粉:昭通凉粉是当地经久不衰主打小吃食品,将干豌豆粒磨瓣去皮,掺水磨浆,经过滤熬煮成糊,冷却后凝固而成。
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