儿童早餐食谱家常做法
1、牛奶粥。原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
2、蛋黄粥。原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。
3、青菜肉糜粥。原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。做法:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。
4、腊八粥。原料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。做法:花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟。入糖煮开即可。
5、海鲜粥。原料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放入粥内,加入少许盐,熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。
6、炒五色彩蔬。原料:胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜、西兰花、蒜蓉、油、盐、鸡精、淀粉水、白糖做法:胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜用挖球器挖成球状;西兰花切小朵洗净。锅中加水烧开,放少许盐与油入水中,加处理好的丸子和西兰花焯水至半熟状,过凉水后沥干水备用。锅烧热,加少许油,入蒜蓉煸香,倒入半熟的蔬菜丸子,少许白糖,盐、翻炒至丸子全熟,最后加鸡精调味,淋上少许淀粉水即可出锅。
7、青菜煎饼。原料:青菜、鸡蛋、面粉。做法:青菜清洗干净,切小块,入搅拌机加上清水,搅拌成青菜糨糊;鸡蛋打入碗中,打成蛋液,将青菜浆倒入蛋液中继续打匀,倒入面粉朝一方向搅拌均匀。平底锅烧热,倒上一点油,转小火,将青菜面粉糊倒入锅中,煎至两面略焦黄后即可出锅装盘,吃前可适当淋点色拉酱风味更独特。
8、南瓜蛋羹。原料:小南瓜、鸡蛋、盐、醋、香油。做法:小南瓜洗净,顶部切去1/4,用小勺把南瓜里面的籽挖空,再挖去一小部分果肉,留1cm左右的厚度。鸡蛋打入碗内,加入适量温水,加少许盐进行调味,将蛋液与水打散,倒入南瓜盅内,盖上保鲜膜,在保鲜膜上穿几个孔。
9、锅中水烧开,将南瓜盅放入锅内。大火蒸1~2分钟,转小火再蒸8分钟左右即可。
猜你喜欢
分时九转指标怎么用
指标清晰直观的显示出结构的钝化顶底结构形成买卖点买卖点纠错钝...过桥米线的高汤如何熬制
主料母鸡克老鸭克肉酱克。制作方法先把辣椒酱放入第一油锅中,经...螃蟹可不可以和香蕉一起吃
螃蟹和香蕉是可以一起吃的,螃蟹和香蕉没有相克的成分,二者都可...香港话是粤语吗
香港话是粤语,粤语是一种汉藏语系汉语族语言,它也被叫做广东话...脚趾甲往肉里长怎么处理
剪脚趾甲前,先用盐水或者加了醋的温水泡泡脚。水温控制在人体可...领克01加油的在哪里开
领克的油箱盖开关在油箱盖上,油箱盖开启只需要在车辆解锁后按压...方舟boss召唤代码
火龙。育母蜘蛛。蝎狮。银背金刚。以上就是方舟生存进化代码以及...蚂蚁森林弹涂鱼经常眨眼睛主要是为了什么
蚂蚁森林弹涂鱼经常眨眼睛主要是为了什么神奇海洋月答案保持湿润...黑加仑果酱的功效与作用
保护牙齿黑加仑中维生素含量非常丰富,更重要的是还含有大量的抗...示宽灯是什么意思?
示宽灯,是汽车上安装以示车宽的指示灯。属常用灯。将灯开关开至...化物语的女主是谁
女主是战场原黑仪,年龄是岁,生日是月日,星座是巨蟹座,身高是...什么事对价或约因
对价,一般又译为约因,是缔约当事人之间,由于缔约行为,一方获...脚出汗穿什么鞋好
脚经常出汗需要选择透气性好的运动鞋鞋。从鞋子的款式来看,透气...盐焗鸡的做法过程
三黄鸡一只清洗干净。姜抹在鸡身上,全身都抹遍。同时把盐也抹均...成都理工宜宾校区是几本
成都理工宜宾校区是一本,成都理工大学是以理工为主,以地质能源...