幼童虾片的做法
1、鲜虾一斤,鸡蛋2个,木薯淀粉200g,奶粉50g,温开水260g。
2、剥虾,虾线拔掉。
3、虾头别扔掉,留着熬虾油。
4、先榨泥,越细腻越好。
5、可筛可不筛,但是后续一定要搅拌到无颗粒的。
6、无颗粒,均匀,虾油很香,搅拌所有材料。
7、一小勺放在蛋卷机烤,可以弄迷你的,如果孩子小,蛋卷机一般只弄三个。
8、超级好吃的鲜虾片完成。
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