普通微波炉烤肉怎么烤好吃
1、将五花肉洗净,切成薄薄的小片。大蒜拍成一瓣瓣剥皮,生姜切大片。
2、将肉片放入碗里,放料酒两勺,米酒两勺,放生抽两勺,孜然粉,生姜大蒜拌匀,放蚝油两勺。最后放老抽调色,先放一勺,感觉色泽不够再加。蜂蜜一勺,腌制一个小时,时间更长,更入味点。
3、用盘子铺上锡纸后,将肉片均匀铺上,撒上白芝麻,挤几滴柠檬汁,淋上蜂蜜成条状。放入微波炉,中高火8分钟,如果爱吃焦一点,干一点的可以再烤2到3分钟。
4、用生菜包着吃,太美味了。
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