家庭红烧肉的简单做法
1、五花肉或带皮猪肉切块;水烧开,放入切好的猪肉,倒入一点料酒,把血水煮出来。煮几分钟就可以捞出备用。
2、把调味品准备好,葱切大段,姜切片。
3、锅内放油,放入冰糖,熬出红色,放入猪肉。快速翻动使糖液均匀沾到肉块上。
4、2分钟后,放入葱、姜、八角、桂皮、花椒粉,翻动一分钟,倒入一点料酒、老抽酱油。
5、炒1分钟后,加水(清汤或鸡汤最好)漫过猪肉,大火烧开后转小火,加锅盖炖半小时至一小时。熬到汤汁适中即可。
6、出锅前加适量盐即可。
0
纠错
猜你喜欢
黄豆面的吃法
用面粉和黄豆面的比例活面,可以作面条。营养丰富。煮玉米面粥的...如何挑选草莓
闻香气自然成熟的草莓会有浓厚的果香,而染色草莓香气不浓,甚至...右转专用道可以直行吗
右转车道直行算违章,属于不按规定车道行驶。驾驶机动车不按规定...楼顶养什么动物耐热
猫在夏天天气很热时地面的温度相对比较低猫就利用这个条件使身体...实木沙发的缺点有哪些
使用天然木材,其价格较高,特别是珍惜木材,价格高的惊人。选择...羊毛被撒尿了怎么清洗
羊毛被一般不需要清洗。如沾上污垢确定清洗时,请用干洗精洗涤或...梅兰竹菊是哪四君子
四君子指的是梅花兰花竹子和菊花。梅花代表的寓意是高洁的志士。...王者荣耀最有气势的台词
刘邦。早死早超生,希望在来生,我心地我,送你一程。这是他击杀...逻辑学的否定共有几种形式
共有以下几种形式从对概念的否定情况来看,有正概念和负概念从命...国际母语日手抄报内容
国际母语日是年月由联合国教科文组织的一般性大会宣布从年起,国...喷沙机的沙是什么沙
喷砂机的砂一般可以分为两类,金属磨料和非金属磨料,常见的喷砂...淮阳运河又称做什么?
淮扬运河,古称邗沟里运河渠水韩江中渎水山阳渎等,指的是从江苏...野生斑鸠可以人工养殖吗
斑鸠可以半人工半野生养殖,即人工搭建仿野外场所,慢慢的训化在...物流公司的运营流程
订单处理作业物流中心的交易起始于客户的咨询业务部门的报表。采...有用时就可以用上可以用什么成语
有备无患患祸患,灾难,事先有准备,就可以避免祸患未雨绸缪绸缪...