家庭水发花生芽的方法
1、选择花生衣是粉红色的花生,用手剥的方式剥出花生,并且选出坏掉、霉变、发育不当的花生。
2、将花生用高锰酸钾稀释液浸泡花生种5分钟左右,捞出冲洗干净,用40摄氏度的温水浸泡8到12小时左右,换一次清水,挑出未发芽和坏的花生。
3、将容器底部铺上一些小石头,在铺上几层纱布,浇透水之后将花生长芽的方向朝下,大头朝上,在铺上几层厚纱布,用木板或者是另一个盆中装适量的沙子,压在纱布上。
4、每天在花生苗顶部的纱布有点发干的时候浇水,需要浇水至上层纱布的变湿,保持容易处于18到25摄氏度的环境中,并且避光保存,坚持5天左右就可以吃了,喜欢吃嫩茎的可以再培育3天左右。
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