家庭版鸡汤的做法
1、材料:1/4只土鸡,荫瓜100g,老姜30g,青葱1根,水适量。
2、将土鸡斩成小块,放入肥水汆烫1分钟后捞出。
3、荫瓜切块;老姜去皮切片;青葱切段。
4、将作法以上食材和水,放入锅中,煮开后关火,焖3分钟左右即可。
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