家庭怎样加工生板栗

家庭加工生板栗方法如下:

首先将生板栗洗净放铁锅,加入冷水,水量与板栗量持平;然后点旺火烧开,将锅中水烧干;烧干后锅盖盖好;待锅内有响声时翻倒板栗,隔半分钟翻倒一次;放人凉水煮到炒熟约15到20分钟即可停火。

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