家庭腌制腊八蒜方法
1、准备好大蒜。
2、剥去外皮,清洗干净,把水份晾干。
3、晾干后的蒜放入到干净的容器里。
4、倒入米醋,没过大蒜即可。
5、盖上盖子,放到阴凉的地方。
6、腌制几天后,大蒜的颜色就开始慢慢变为绿了,大约15天后就可以吃了。
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