餐厅的鲜榨玉米汁怎么做
做法:
1、选质量好的整根嫩玉米,不能是糯玉米。
2、将玉米皮扒好后,将胡须摘干净,用水冲洗。
3、用刀子将玉米粒削下来,再用水洗一次。
4、加适量水,点火煮熟。时间不用太长,熟了即可。
5、榨:用榨汁机,将玉米和水一起榨,榨好后放入容器待用。
6、用细密的纱滤将榨好的玉米浆过滤好后再放入锅内。
7、加适量奶煮沸,鲜榨玉米汁完成。
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