家庭版春饼的制作方法
1、食材:饺子皮适量、土豆丝适量、青椒丝适量。
2、准备8-10张饺子皮,拿一张饺子皮刷油;
3、盖上一张新饺子皮,重复8-10张;
4、用擀面杖擀薄,上锅蒸熟,趁热揭开;
5、锅内放油,放入土豆丝和青椒丝,翻炒均匀,加入盐,鸡精调味;
6、捞出土豆丝,放在薄饼上,卷起来,沾上自己喜欢吃的辣椒油即可。
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