铸铁锅需要开锅吗
新买的铸铁锅都需要开下锅,方法很简单,撕掉所有标签清水洗净后擦干,在锅的内壁涂上植物油,一般不建议用橄榄油。当然锅的边缘也要涂抹,然后小火预热3-5分钟,等锅有一点点冒烟就可以关火了。
铁锅是烹饪食物的传统厨具,一般不含有毒物质,但遇水时常会氧化。铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等。主要成分是铁,还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。
铁锅有生铁锅和熟铁锅之分:生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的,熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工捶打制成,具有锅坯薄,传热快的性能。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
宾爵是什么档次
高端知名品牌。宾爵腕表其源于瑞士日内瓦,也算作当之无愧的瑞士...早安早餐说说一句话
清晨醒来的每个早晨,吃到爱心早餐,这是我想要的幸福。往后余生...怀孕六个月了睡眠不好怎么办
增加枕头。把枕头适当垫高一点,有利于睡眠。同时还可以把枕头垫...学校2017的演员
学校的演员有金世正金正贤张东润韩周完等人,该剧是学校系列电视...微众银行旗下的小鹅花钱的分期还款怎么操作?
从微信小程序里搜索小鹅花钱,进入首页,点击额度详情账单分期还...LOL寡妇怎么打野
对于刺客而言建议是合成红色打野刀,作为为主,既能保证打野效率...入宅看日子看谁的生辰八字 入宅择日都要看哪些
根据我国传统每每大家一遇上大的事情,人们都会找先生帮自己择一...常温酸奶有益生菌吗
常温酸奶不含有益生菌。常温酸奶又称巴氏杀菌热处理酸奶,这种酸...万用表的认识
万用表又称为复用表多用表三用表繁用表等,是电力电子等部门不可...一个手机能申请几个健康码
一个手机能申请注册多个健康码,但是一个手机号只能注册一个健康...花呗推迟一个星期还会怎样
花呗推迟一个星期还,主要会产生以下后果花呗的功能被限制使用,...毛华菊养护技巧
麦秆菊喜欢光照充足,温暖潮湿,怕冷怕热。适合度的生长温度,南...失望加绝望的句子
走着走着,就散了,回忆都淡了看着看着,就累了,星光也暗了听着...饥荒方尖碑怎么过去
尖方碑是饥荒游戏中最特殊的一种石头,它不可开采,而且会根据玩...马蹄烙的做法
做法如下将新鲜马蹄去皮洗净,沥水。将新鲜马蹄轻拍成大小均匀的...