补铁吃什么食物好
(1)补铁吃什么
1、红肉,动物肝,动物血,禽肉,鱼肉等含铁性高的动物性食物。它们含的是“血红素铁是二价铁,更容易被人体吸收,补铁效果要比植物性食物含的“非红血素铁”好得多。
2、平时还应该多吃一些含铁量高的食物如黑木耳、猪血、猪肝、芝麻酱、红枣、核桃、菠菜、樱桃、海带、蛤蜊、紫菜、山药、蛋类、油菜、芹菜、桃子、瘦肉、香菇、黄豆及豆制品等食物。
3、铁是人体构成必不可少的元素之一,如果严重缺铁,除了会导致缺铁性贫血,还会降低人的智力,以及影响人体的健康和发育。而且,铁元素还有强身健体、预防和治疗疾病的作用。
(2)孕妇补铁吃什么
1、从孕前或孕早期开始,就要注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。主食则应多吃面食,面食较大米含铁量高,肠道吸收也比大米好。
2、多吃有助于铁吸收的水果或蔬菜,这类蔬果不仅能补铁,所含的维生素C还可以促进铁在肠道内的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,这有着很好的补铁作用。例如鸡蛋和番茄若同时食用,番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。
3、多进食富含叶酸的食物,如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品等。
(3)孕妇补铁吃什么
孕妇补铁,分药物性补铁和食物性补铁两方面。在孕期产检时,都会给孕妇检查血常规。由于孕妇生理性的情况,在中、晚孕经常会出现生理性的贫血,所以在停经6个月左右,就建议孕妇开始补铁。药物性补铁,主要有右旋糖酐铁、硫酸亚铁、多糖铁,这些药物都可以在孕期口服,帮助孕妇提升血红蛋白的情况。而食物性补铁,建议孕妇在进食时,注意多服用含有铁元素的,比如牛肉、动物的血、动物的肝脏等食品;另外植物性的,比如深绿色的蔬菜,也是可以的。孕妇补铁,建议食物和药物同补。
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