薯条要怎样炸才酥脆呢
薯条冻过之后炸更酥脆,具体做法如下:
材料:土豆、盐水、番茄酱
做法:
1、把土豆洗干净去皮,切成长长的细条,每一条的宽不要超过一厘米;
2、然后用盐水把土豆泡10分钟;
3、把泡了盐水的土豆拿出来,放入开水中,用大火大约煮二到三分钟;
4、把煮过水的薯条拿出来,沥去水分,散着平铺开来晾凉;
5、把薯条放冰箱里面去冻,冻得硬邦邦之后,可以拿出来炸;
6、锅中加油加热,用小火炸,分2次,先炸2、5分钟,出锅后晾凉,再炸一分钟出锅;
7、趁热撒上盐之类的调料,还可以配上番茄酱一起吃。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
油菜花是由什么组成的?
油菜花由个萼片个花瓣个雄蕊个雌蕊共部分组成。油菜花属于完全花...编译程序是什么软件
编译程序也称为编译器,是指把用高级程序设计语言书写的源程序,...北京新发地是什么
北京新发地是北京市丰台区一个商品批发市场品牌称号。北京有两家...95度酒精怎么稀释75度
通过稀释方法,可以把的酒精稀释成,例如取毫升的酒精,需要加毫...满族的习俗和服饰介绍
饮食民俗满族人喜欢吃粘食,因为粘食耐饿,便于外出射猎活动。其...分手欠条如何写有效
法院审理欠条是否有效主要遵循两个原则主观方面。该欠条是否自愿...学学半的通假字是什么
学学半的通假字是学,里面的第一个学念,第四声,动词,第二个学...军训需要准备什么东西女生
驱蚊工具,如花露水蚊香驱蚊水等。军训时一般都是夏秋交替的季节...豆角叶子发黄怎么办
新叶发黄。如果豆角植株长期处于阴雨骤晴的天气根系较弱或者结果...江城子赏析
江城子宋代苏轼老夫聊发少年狂,左牵黄,右擎苍,锦帽貂裘,千骑...四边形内角和是多少
四边形内角和等于。边型的内角和为,所以四边形内角和为。四边形...关于彝族火把节的句子
曾经钻木取火,击出星星之火。性如干柴烈火,做事风风火火。身藏...芒果削皮发现没熟怎么办
只能拌点白糖或蜂蜜吃,削了皮的芒果很容易坏。判断芒果成熟与否...肩膀上有痣代表什么
肩膀头有痣子孙多福。民间大多数相传说肩膀有痣者往往担任重要工...乳腺是什么
乳腺是皮肤的附属腺,为复管泡状腺。男性乳腺在一岁半左右逐渐退...