面条菜做包子怎么做好吃
1、准备食材:面条菜1斤;肉半斤;葱适量;面2斤;盐适量;十三香适量;味达美适量;鸡蛋2个;油2大勺。
2、将面揉好,发酵。将摘好的面条菜在热水中炒一下。放凉水中过一遍,攥干后切成2毫米小段,将肉切好,加入所有调料腌制。等面快发酵好的时候,将肉和菜混合再加两个鸡蛋。包成包子后放在笼屉里加热一会,锅盖轻微烫手停止加热,等包子发一会,在加热至开锅后中火15分钟。
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