油条糯米粉做法
1、准备糯米面,面粉。
2、在面粉中打入一个鸡蛋,加入发酵粉,盐。
3、然后倒入适量的牛奶。
4、倒入牛奶后,把面粉和成团,醒发1小时左右。
5、面团发酵好之后擀成长方形,切成若干份条状。
6、每两个放在一起,中间抹少许油。
7、盖上保鲜膜醒发10分钟。
8、豆油六成热放入油条。
9、中火炸至两面金黄即可。装入盘中。
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