长条茄子怎么做好吃
二尖条青椒8根、小米椒2根、茄子2根、2个独蒜、香醋、麻油、生抽、藤椒油、盐、味精。
做法:
1、茄子洗净,切成条状,放在蒸锅上蒸熟。青椒和小米椒在火上烤熟切成细颗粒;
2、把茄子放在盘子里,把青椒和小米椒颗粒盖在茄子上,再放蒜粒、盐、香醋、麻油、生抽、藤椒油、味精;
3、淋上热油即可。
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