秋天煲什么汤最合适
秋天煲银耳红枣汤、玉米薏米排骨汤、猪骨冬瓜汤、冬瓜绿豆排骨汤、冬瓜海带排骨汤、豆腐肉丸汤、山药花生猪蹄汤等都较合适。秋天早晚温差大,气候干燥,应该多喝汤,多饮水,其确保身体的正常新陈代谢。
玉米薏米排骨汤的原料包括:排骨、玉米、薏米、小葱、姜、料酒、食盐、食用油等,一般需要熬煮1-2小时。
煲汤一般需要用到猪骨、排骨、猪蹄等,这个东西都应该先焯水几分钟,为了去除腥味,还可以放适量的料酒和几片姜片。
猪骨、排骨、猪蹄等营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁、磷等微量元素,适量食用对人体健康有益。
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