每天食用油摄入量是多少

《中国居民膳食指南》指出,对于成年人脂肪提供能量应占总能量的30%以下,每天烹调油摄入量为25-30克。油脂是膳食能量的重要来源之一,也为人体提供了必需脂肪酸和维生素E等营养素,是日常生活及生长发育不能缺少的一部分。必需脂肪酸是细胞膜的重要构成成分,参与脂肪和胆固醇在体内的分解代谢。

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