秋天喝什么粥最养胃
牛奶粥:采用大米100克,牛奶500克。将大米淘洗干净,加水旺火烧开后,改用小火煮成粥时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮约40到50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。具有补益气津养胃生肌等功效。养胃佛手粥:采用佛手柑10克,粳米50克,冰糖适量。将佛手柑煎汤去渣,再加入粳米、冰糖同煮为粥。适应肝郁、胃胀的患者。虫草百合鸭肉汤:采用冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克。先将鸭肉炖30分钟,然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟,调味后饮汤并食虫草和鸭肉。具有健脾养胃并润肺补肾等功效。适应脾胃虚弱、肺肾不足,元气亏虚的患者。
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