冬天胡萝卜怎么保存
冬天保存胡萝卜的方法如下:
1、胡萝卜的冬天存放要很好地去防止胡萝卜萌芽和糠心这是最重要的,同时也要也要控制好胡萝卜存放的温度,过高过低都不行,这样营养价值也就会大大降低。
2、胡萝卜是一种肉质根,是很容易易受冻害的,胡萝卜应该存放在0到3摄氏度的环境中,同时要保持相对湿度为百分之九十到百分之九十五。
3、胡萝卜可以放进沟中存放,挖一个1到1、5米的泡,这样可以起到很好的保温作用,让温度相对稳定,放挖在高的地方,以防积水。
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