红甜椒怎么做好吃红甜椒的吃法
清炒红甜椒好吃,以下是清炒红甜椒的做法:
1、准备材料,红甜椒一颗,油少许,盐少许,酱油少许,醋少许;
2、食材的预处理,红甜椒去蒂洗净备用;
3、烹炒红甜椒,用中火烧热锅,不放油,把洗净的红甜椒整个放锅里翻炒,边翻,边用锅铲轻压红甜椒;
4、收汁起锅,炒至红甜椒变软,皮上有纹印,往锅里加入少许植物油,翻匀红甜椒,再放入适量盐,翻匀即可起锅,装盘后倒入适量酱油和醋即可。
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