一天最多吃几个鸡蛋最健康 鸡蛋吃多了会得胆结石吗
鸡蛋温补肾脾之阳,鸭蛋滋补肺胃之阴,两者适合群体有区别,但是蛋类难消化,脾胃弱者不宜多食。 那么一天最多吃几个鸡蛋最健康?鸡蛋吃多了会得胆结石吗?下面小编带来介绍。
一天最多吃几个鸡蛋最健康
一项大型研究表明,每天吃1个鸡蛋,有助于降低心血管疾病发病和死亡的风险。另一项研究也表明,每天摄入3个以内的鸡蛋,有利于降低健康年轻人低密度脂蛋白坏胆固醇(坏胆固醇)水平,对血脂健康有益。
《中国居民膳食指南(2016)》建议,成人每天平均摄入蛋类40~50G,也就是每天吃1个鸡蛋,每周不超过7个。对一般人群而言,每天吃1个鸡蛋对血清胆固醇水平影响很小,不会增加心血管疾病的发病风险。不要丢掉蛋黄,蛋黄是蛋类中的维生素和矿物质的主要集中部位,并且富含磷脂和胆碱,十分有益。
对于常见的脂肪肝、高血压、高血脂、肥胖人群,每天摄入1个鸡蛋黄也是可以的,无需担心胆固醇过高的问题。
鸡蛋吃多了会得胆结石吗
鸡蛋吃多了不一定会得胆结石,适量吃鸡蛋,对身体有益,不会引起胆结石。
胆结石形成原因比较复杂,主要包括遗传、年龄、性别、饮食、体重等多种因素。鸡蛋中的蛋黄胆固醇含量比较高,如果长期过量食用鸡蛋,就会因为高胆固醇饮食而引起胆结石,但这绝对是一个高风险。另外,胆结石患者一旦确诊疾病,不仅要积极配合医生进行治疗,还要注意做好日常饮食的护理保健工作,避免高胆固醇饮食。
胆结石早期通常没有明显症状,表现为胆囊结石在早期通常没有明显症状,大多数是在常规体检中发现。 有时可以伴有轻微不适被误认为是胃病而没有及时就诊。但是一些患者可能会出现以下症状:
胆绞痛:患者常在饱餐、进食油腻食物后,或睡眠中体位改变时,由于胆囊收缩,结石移位、嵌顿,胆囊排空受阻,造成胆囊内压力升高,胆囊强力收缩可以引起胆绞痛。
发热:胆结石常合并胆道感染,容易出现发热,甚至寒战、高热,以及休克、昏迷等神经系统受抑制等严重情况。
恶心:当胆石嵌于胆囊颈部时,造成急性梗阻,导致胆囊内压力增高,胆汁不能通过胆囊颈和胆囊管排出,从而引起临床症状,通常表现为胆绞痛。 呈持续性右上腹痛,阵发性加剧,可以向右肩背放射,往往会伴有恶心、呕吐。
上腹隐痛:多数病人仅在进食过量、吃高脂食物、工作紧张或休息不好时感到上腹部或右上腹隐痛,或者有饱胀不适、嗳气、呃逆等。
黄疸:胆结石患者由于胆道梗阻,胆汁逆流入血,从而会引起黄疸。
如果您有任何不适,建议您及时就医,以便确诊和治疗。
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