冬天吃韭菜上火吗
韭菜本身就是偏热性的食物,冬天吃多了韭菜是会上火的,尤其是阴虚火旺者、胃虚有热、消化不良者不宜食用。韭菜粗纤维比较多,不易被人消化吸收,吃多会引起胃肠不适或腹泻,因此韭菜不能经常食用。
韭菜别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。
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