酸甜萝卜丝怎么做
1、食材:白萝卜1个,醋4勺,糖3勺,大葱1段,熟芝麻适量。
2、白萝卜削去薄薄的外皮。
3、萝卜用工具擦丝,不要太细,用粗眼的工具,也可以用手切。
4、萝卜内拌入盐,让水分出去一些。
5、攥干的萝卜丝放入葱丝。
6、在放入白醋和糖。白醋和糖用2:1的比例调配。不要放米醋。
7、拌匀后静置半小时,在拌一下,撒入熟的黑芝麻即可。
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