求天津炸面筋的制作方法
用料:水面筋300克、熟笋肉50克、豌豆25克、大荸、荠6个、湿淀粉25克、白糖25克、酱油25克、醋25克、熟菜油500克
制作方法:
1、将生面筋切成2厘米见方的块,荸荠削皮笋肉切成指甲大小的丁。
2、炒锅置中火上烧热,下菜油,至六成热约150℃时,倒入面筋,用手勺翻动,炸至略带深黄发松,倒入漏勺。
3、原锅入荸荠丁、笋丁、豌豆,加水100克和白糖、酱油,沸起后用湿淀粉和醋调匀勾芡,倒入面筋,立即颠翻,出锅装盘即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
求一些值得收藏经典的推理小说
莫尔格街凶杀案,作者埃德加爱伦坡白衣女人,作者柯林斯红手指,...驾驶证考试预约错考场能取消吗
互联网注册的个人用户在本平台预约后,因故需取消预约的,须在申...求推荐好吃的五香牛肉罐头
好吃的五香牛肉罐头如下棒棒娃五香牛肉罐头,牧场养殖,新鲜牛肉...社会学专业要学数学吗 就业前景怎么样
社会学专业不需要要学习高等数学。社会学专业培养具备较全面的社...关于河南豫剧的知识
豫剧英文发源于河南开封,是中国五大戏曲剧种之一。豫剧是在河南...民族独立国家自强发展道路的特点
独特的文化传统,深深培植了中国特色社会主义道路之根。文化传统...自制豆腐花不放内酯的做法和配方
备料取上等大豆,清水淘洗去除尘土砂石等杂质浸泡在大豆中加入清...考研复试是面试还是笔试
复试流程各高校大同小异,复试时间一般都是天,包括体检笔试面试...什么是微型百科全书
微型百科全书是邮票,它被誉为国家名片。因为邮票的内容包罗万象...无论还是都怎么造句
无论是对上还是对下,我们都应该一是一,二是二,毫无隐瞒真实情...离别的歌曲
心愿心愿发行于年,由四个好朋友一起演唱,声音特别轻快活泼,充...虾肉钓鱼的正确方法
垂钓的虾要经过加工处理,其实也比较简单,将虾头虾尾及硬壳去掉...新买的羽绒服有静电怎么处理
最简单的防静电的方法就是出门之前洗一下手,这样羽绒服周围的环...请问鱼排档的做法谢谢
准备原料草鲤涟鱼匀可一条花椒面花椒辣椒面辣椒糖盐味精豆芽色拉...江苏省春节返乡人员最新规定2022:需要核酸检测吗
最近国内多地出现疫情,马上就要到春节了,各地也都调整了疫情防...