做甜酒能放红枣吗
能,甜酒,是我国民间的一种传统食品,甜酒中含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,含酒精量极少,有活气养血、活络通经、补血生血、滋阴补肾及润肺之功效,饮后开胃提神,可以刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助于消化, 红枣酿甜酒方法步骤为:
1、酒250克、红枣适量、鸡蛋1个、糖适量;
2、将红枣切成小片,锅里的水煮开;
4、放入红枣,煮5分钟;
5、倒入酒,煮开,将鸡蛋打散;
6、倒入打散的鸡蛋,放入糖,煮开即可。
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