春天土豆是反季节蔬菜吗
1、是的。土豆是夏季,秋季的蔬菜。
2、通常情况下是在春季的4月中下旬到5月初种植,秋季就可采收上市。也有的地区在2-3月份之间种植,到夏季的6-7月份收获,或者8月种植,到10-11月之间收获。
3、现在一年四季市面上都有售卖的,不过更建议在夏秋季食用,食用价值会更高。
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