甜甜圈饭团的做法
1、将干栀子花提前放在水中泡水半天;泡好的栀子花过滤后,取适量栀子花水放入淘好的大米锅中同煮熟做成黄色米饭备用。
2、煮成米饭后取适量,喜欢醋饭的可加寿司醋和米饭拌匀,不过我更喜欢没有加醋的。
3、把栀子花米饭放入甜甜圈模具中压实一面后,再翻过来再压一遍,漂亮的甜甜圈形状就可以轻松做成了。注意这款甜甜圈模具很大的,无需做的太多。
4、用海苔剪成条包上米饭做成蜜蜂的黄黑相间花纹,海苔剪两个小圆片和线条粘上做眼睛和嘴巴,剩下的海苔边角料拧成条插好,做可爱的触角。萌萌的小蜜蜂饭团就这么轻松的完成了。
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