每天早上吃鸡蛋煮红枣可以吃吗
红枣鸡蛋汤是一道传统的药膳。久服此汤,可使气血旺盛,颜面肌肤丰润光泽,故有美容之效。制作方法一般是:以 鸡蛋两个,红枣60克,红糖、水适量制作而成。
制作原料:鸡蛋两个、红枣六十克、红糖、水适量。
制作方法:1、红枣泡软,去核,加水五百毫升煮沸三十分钟,再将鸡蛋轻轻打入汤中,勿搅拌,煮熟后加入红糖即成。
2、将红枣洗净,拍开去核;把老姜切成薄片;再把红枣、姜片、鸡蛋同放锅中,加适量清水煮至鸡蛋熟,将鸡蛋去壳放入锅中,再煮约十五分钟即可。
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